Diätetik/Ernährung nach den 5 Elementen
Um Gesundheit zu erhalten oder zu erlangen ist unser Lebensstil ‐und allem voran eine gute Ernährung- von grundlegender Bedeutung. Regelmäßige Bewegung, der Kontakt zur Natur, ein gesundes Schlafverhalten und Achtsamkeit sind dabei ebenso wichtige Punkte. Die chinesische Ernährungslehre nach den 5 Elementen ist ein Teil des Gesamtkonzeptes. Lebensmittel werden thermischen Qualitäten (kalt — warm — neutral — heiß) und 5 Geschmacksrichtungen/Elementen (süß-Erde, sauer-Holz, salzig-Wasser, scharf-Metall, bitter-Feuer) zugeordnet. Entsprechend der TCM-Diagnose, die auch die Organsysteme mit diesen 5 Elementen verbindet, können individuelle Ernährungsempfehlungen erstellt werden. Gerne können Sie auch einen Termin mit der TCM Ernährungstherapeutin Fr. Christine Hiegesberger vereinbaren.